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中国核电工程有限公司总部员工餐饮服务项目招标公告
日期:2018-07-19 收藏项目
中国核电工程有限公司总部员工餐饮服务项目招标公告
中国招标与采购网 商业服务,其它, 北京 2018-07-18
招标编号: 招标编码:DLZB.COM_20180718_-1
开标时间: 标讯类别: 国内招标
资金来源: 其他
招标公告

中国核电工程有限公司总部员工餐饮服务项目
招标公告

1.招标条件
受中国核电工程有限公司(以下简称“招标人”)的委托,就本项目进行公开招标。本项目资金来源已落实,已具备招标条件。
2.招标概况
2.1招标编号:QT018JFR127C11506BD
招标代理编号:ZBDL-2018263
2.2项目名称:中国核电工程有限公司总部员工餐饮服务项目
2.3项目概况:中国核电工程有限公司职工餐厅位于核能大厦C座一层、二层及地下一层,C座一层职工用餐面积为750平方米,用餐时间为工作日(不包括地下室部分),后厨面积为415平方米;地下一层职工(武警)用餐面积为280平方米,用餐时间为全年(含双休日及国家法定节假日)。餐厅配备上下水、煤气、供电、空调、排风、消防系统等。
2.4招标范围:按照《中国核电工程有限公司员工餐饮服务需求》的要求及描述,招标范围主要包括:
(1)日常餐饮服务,包括向CNPE职工和武警提供餐饮服务。供餐时间可根据招标人的需求进行调整。
1)向CNPE职工供应工作午餐及早、晚餐服务,同时需考虑约20人份的清真午餐。职工用餐早餐约800人、午餐约1500人、晚餐约400人。执行标准暂为早餐5元/人、午餐15元/人、晚餐15元/人,服务承包方工作午餐提供的菜品,品种不低于35种,包括:主荤菜、荤素菜、素菜、特色菜、主食、风味面点、汤、粥、凉菜、水果、小吃等。主荤菜最高定价上限为6.5元/份,在毛利润不变的情况下,可随季节变化而浮动,但最高上限不高于8元/份。
2)武警餐饮服务提供全年无休服务,采取自助餐的就餐模式,夜餐用餐人数约20人(早餐5元/人、午餐15元/人、晚/夜餐13元/人,实际执行标准为早餐4.5元/人、午餐15元/人、晚/夜餐12元/人,每人每天结余的1.5元用于补贴周六晚餐伙食改善费用。武警用餐早中晚各约为70人,每年12月份至次年3月份需提供夜餐,夜餐用餐人数约20人,用餐费用由武警中队直接与承包商结算)。
(3)额外餐饮服务:根据要求及标准提供预定餐饮服务及应要求提供西餐、招待会、宴会、自助餐及其他特殊活动的餐饮服务,费用另行商定和结算。
(4)卫生服务:承担本餐厅区域内的日常清洁卫生。负责餐具、餐厅及厨房的卫生消毒工作。日常清洁所需的工具和设备以及洗涤、消毒用品由服务承包方提供。为保证餐具安全及卫生,洗碗机使用洗碗消毒类药液由CNPE提供。
(5)垃圾清运:负责把餐厨垃圾放到指定的集中点为止,需提供垃圾清运合同到CNPE备案。
(6)设备的维修和保养:对于招标人提供的设备及用具,投标人应严格按照遵循操作说明进行,使用中发生的正常损耗或磨损,由投标人进行日常的维修和保养。合同终止后,服务承包方对甲方提供的设施设备应完好无损地归还,若发生损坏,造成的损失由服务承包方赔偿,并须通过甲方检验、确认。
2.5项目地点:北京市海淀区西三环北路117号
2.6服务期:期限为3年,到期后由招标人对中标单位进行满意度测评,达到公司相关要求后可进行合同续签(续签的期限为3年,续签次数为1次)。
2.7质量要求或标准:达到国家、行业现行验收规范合格标准。
3.招标文件发售
3.1招标文件售价:每套招标文件售价人民币500元整,售后款项不予退还。
投标人须在汇款单上注明: “CNPE总部员工餐饮服务项目购标款(投标人名称+纳税人识别号)”。
注:原则上标书款只接受公司账户汇款,如以个人账户名义汇款,我司只能开具个人名字抬头的标书款发票。
3.2招标文件发售方式
发售时间:2018年7月19日09:00—2018年7月24日17:00(北京时间)。

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